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Chás para todo momento

Com a chegada do inverno, beber aquela xícara de chá pode se transformar em um momento mágico. Sabendo tirar proveito das propriedades de cada planta, então, você amplia os benefícios desse hábito: alguns chás podem fazer maravilhas pela sua saúde.

Água da Pedra_Chá

Veja quais os benefícios de cada um deles:

Erva-cidreira e Melissa
São calmantes. Beber uma infusão de ambas as plantas antes de dormir reduz a ansiedade e dá aquela mãozinha para pegar no sono. De quebra, ainda tem efeito laxativo.

Camomila
Também tem efeito calmante e ajuda a aliviar dores de cabeça, bem como amenizar os efeitos da TPM.

Boldo
É ótimo após as refeições: ajuda a eliminar gases, a aliviar a azia e a estimular o processo digestivo. Acordou de ressaca? Cuide bem do seu fígado e invista num bom chá de boldo.

Chá verde
É rico em flavonoides, substância antioxidante. Vários estudos relatam que o chá verde pode ajudar a retardar o envelhecimento das células. Só não é recomendado tomar antes de dormir: assim como o chá preto, o chá verde é estimulante.

Funcho
Prisão de ventre? Experimente tomar chá de funcho após as refeições. Ele dá uma amenizada geral no intestino.

Erva mate
Velha conhecida dos gaúchos, essa infusão, o popular chimarrão, é estimulante e ajuda a reduzir o colesterol ruim.

Alecrim
Algumas pessoas têm resistência ao sabor forte do alecrim, mas as propriedades dessa planta são muitas: combate anemia, a gripe e dores por contusões. Se você não costuma usar o alecrim como tempero no preparo dos alimentos, vale aproveitar a infusão.

Hibisco
Com sabor marcante, o chá de hibisco é diurético e ajuda a reduzir a pressão.

Em todos os casos, a infusão é bem simples: basta colocar a planta em um recipiente e largar água quase fervente. Tampe e deixe a extração ocorrer por cerca de cinco minutos. Coe e sirva-se.

Outra maneira possível é pela decocção, mais adequada para raízes, caules, sementes e cascas. Nesse caso, ferva tudo junto com a água por alguns minutos e coe em seguida.

Vai um chazinho aí? ;)

Chá gelado: 5 receitas deliciosas

Clicado por: Pita Kebab

Clicado por: Pita Kebab

Com algumas plantinhas da sua horta, Água da Pedra e outros poucos ingredientes, você se refresca e mantém a hidratação nos dias de calor. As receitas de chá gelado são simples, baratas, saudáveis e ótimas opções para servir às visitas! ;)

Olha só:

1) Carqueja

Ingredientes:

- 2 colheres (sopa) de folhas de carqueja picadas
– 500ml de Água da Pedra
– Açúcar, mel ou adoçante para adoçar

Modo de preparo:
Adicione a planta à água e deixe ferver por cinco minutos. Coe, espere esfriar e adoce – esse chá é bem amarguinho. E fica a dica para quem quer perder peso: se ingerido antes das refeições, a carqueja pode ajudar a diminuir o apetite.

Clicado por: Vince Alongi

Clicado por: Vince Alongi

2) Camomila com laranja

Ingredientes:
– 1 colher (sopa) de folhas secas de camomila
– 1 xícara (chá) de Água da Pedra
– ½ xícara (chá) de suco de laranja puro

Modo de preparo:
Ferva a água, adicione a camomila e espere 10 minutos. Coe e deixe esfriar. Misture com o suco de laranja e, se necessário, adoce com mel. Pra começar 2015 calminho, calminho!

3) Erva-cidreira com hortelã

Ingredientes:
– 2 xícaras (chá) de erva-cidreira picada
– 1 xícara (chã) de hortelã
– 1 litro de Água da Pedra
– Açúcar, mel ou adoçante para adoçar

Modo de preparo:
Ferva a água. Em um recipiente, coloque a hortelã e a erva-cidreira. Despeje-se a água quente sobre as plantas e deixe em infusão por cinco minutos. Leve à geladeira.

4) Erva-cidreira, capim santo e limão

Ingredientes:
– 10ml de melaço
– 250ml de chá de erva-cidreira
– 5ml de limão
– 5 folhas de capim santo

Modo de preparo:
Apenas misture os ingredientes e sirva com o gelo. Fácil de fazer e super refrescante.

Clicado por: Estrr

Clicado por: Estrr

5) Chá gelado de limão, abacaxi e hortelã

Ingredientes:
– 1 limão cortado em quatro partes
– 200g de abacaxi cortado em cubos
– 150ml de Água da Pedra
– Hortelã a gosto
– Açúcar a gosto

Modo de preparo:
Incorpore o hortelã ao açúcar e reserve. Esprema duas partes de limão e acrescente às outras duas partes ao abacaxi picado. Acrescente água e gelo. Que tal serví-lo em um copo alto e decorado com uma rodela de abacaxi?

Um brinde refrescante à sua hortinha!

Fonte: Bolsa de Mulher

Horta caseira: bem estar para corpo e alma

Precisando relaxar? A jardinagem pode ser uma boa. Acessível e sustentável, ela funciona como uma terapia eficaz: mexer com a terra faz nossa mente voar, além de nos fazer criar laços com o que estamos cultivando. Quer coisa melhor que colher a cebolinha que você mesmo plantou um tempo atrás?

Clicado por: Rapha Novelli

Clicado por: Rapha Novelli

Veja nosso passo a passo para criar uma horta caseira! Além de ser uma bela terapia, cultivar as plantinhas te permite ter temperos e chás sempre à mão. ;)

1) Escolha um lugar plano ou levemente inclinado. É importante que esse lugar receba luz solar em abundância – varandas e sacadas são ideais.

2) Prepare o solo do canteiro com terra vegetal, areia e adubo ou esterco. A profundidade deve ser de no mínimo 30 cm – para que haja um bom enraizamento das plantas.

3) Escolha as espécies. Anote a lista dos vegetais que se adaptam a lugares pequenos: agrião, alface, almeirão, beterraba, capim-limão, cebolinha, cenoura, coentro, endro, estragão, manjericão, manjerona, orégano, rabanete, rúcula, salsinha e tomilho.

4) Colocar a semente direto no solo pode retardar o crescimento da planta. A melhor opção é fazer mudas e, depois, plantá-las a 1cm de profundidade.

Clicado por: Meudiad

Clicado por: Meudiad

5) Vai um chazinho aí? Camomila, erva-cidreira, carqueja e hortelã podem ser cultivados em cantinhos pequenos.

6) É possível também colocar até duas espécies em um mesmo vaso, desde que suas características sejam parecidas. Manjericão e coentro podem ficar juntos em um vaso grande, separados por uma distância de 30 cm.

7) Regue as plantas duas vezes por dia no verão e uma vez ao dia no inverno.

8) Se as plantas derem os primeiros sinais de que estão morrendo, recomece a plantação.

Aqueça uma xícara de Água da Pedra e tome aquele chá gostoso feito por você – de verdade!

Clicado por: Ben Matthews

Clicado por: Ben Matthews

Fonte: IG/Delas

Benefícios multicoloridos: diferenças entre os chás verde, branco, vermelho e preto

O chá preto é um dos chás mais populares no ocidente. Há algum tempo, o chá verde se tornou febre e, em seguida, o branco. Isso até alguém falar no vermelho! Não, não se trata de modismo.

Cada um deles é único, mesmo que todos venham da mesma planta – a Camelia sinensis, árvore nativa da Índia e da China. 

A diferença vai além das cores: as propriedades e o sabor variam de acordo com a época da colheita e com o processamento da erva. A regra que vale para todos, no entanto, é seu poder estimulante. Por isso, não importa qual seja o tipo mais adequado para você: consuma até 4 xícaras, e nunca antes de dormir. De resto, é só aproveitar os benefícios!

Chá verde

qui - blog01 - Martin Phox 

Muito popular na cultura oriental, o chá verde ganhou o Brasil. Motivos pra isso não faltam: a bebida acelera o metabolismo, combate o envelhecimento, previne certos cânceres e reduz o risco de problemas cardiovasculares.

Chá branco 

qui - blog02 - Mini Me

O chá branco é feito dos novos botões de folhas, que não passaram pela oxidação. Sua principal ação é como antioxidante, o que faz com que a bebida seja capaz de prevenir o envelhecimento precoce. Ele também acelera o metabolismo.

Chá vermelho

qui - blog03 - Kay

Aliado da perda de peso, o chá vermelho é famoso por acelerar o metabolismo do fígado, o que pode evitar o acúmulo de gorduras. Quem adota esse tipo também se beneficia das funções desintoxicante, antidepressiva e digestiva.

Chá preto 

qui - blog04 - Theresa

Escuro e levemente avermelhado, o chá preto é o chá mais consumido. Pessoas com problemas cardiovasculares e colesterol alto podem apostar sem medo na bebida. Já quem sofre de doenças renais e hipertireoidismo deve pegar mais leve.

Há muitos benefícios nas infusões da Camelia sinensis. Converse com o seu médico e descubra o melhor tipo para o seu corpo. 

A saúde agradece!

Que tal uma xícara de chá?

O inverno está chegando, e com junto com ele vem aquele friozinho agradável. Para te ajudar a aproveitar ainda mais a temporada gélida, trouxemos uma ótima sugestão: uma xícara de chá. 

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É possível escolher entre uma grande variedade de sabores, e cada um deles traz algum benefício. Veja nossas sugestões e descubra um pouco mais sobre cada um deles!

Chá Branco: Além de ter um sabor suave, é cheio de qualidades: ajuda no equilíbrio do sistema imunológico, combate os radicais livres, tem efeito antioxidante e auxilia no emagrecimento. O chá branco leva esse nome por ser colhido muito cedo, quando suas folhas ainda são jovens e apresentam uma penugem branca.

Chá Vermelho: muito consumido na China, ele diminui o colesterol, desintoxica o organismo, acelera o metabolismo, é antidepressivo e facilita a digestão. O chá vermelho pode ser encontrado em forma de cápsulas, mas o mais recomendável é a forma tradicional, que vem em saquinhos ou de modo solúvel.

Chá Verde: um aliado pra quem quer emagrecer, o chá verde traz saciedade, acelera o metabolismo, é antioxidante, combate o colesterol, melhora o humor e otimiza a digestão. O chá verde é uma planta medicinal vinda da China e Índia. A árvore pode chegar até 15 metros de altura, mas normalmente é podada ao atingir 1 metro.

Chá de Camomila: todos já ouvimos falar dos poderes calmantes da camomila. E eles são reais. Ela alivia o estresse, sintomas de gripes e cólicas menstruais. De quebra, ajuda o sistema imunológico a combater infecções e é um protetor térmico da pele. Cultivada anualmente, ela tem pequenas flores brancas, que parecem as da margarida. Para manter as suas propriedades, é colhida antes que amadureça totalmente.

Chá de Erva Cidreira: A erva cidreira faz muito bem no combate e prevenção dos distúrbios digestivos, além de aliviar a tosse, dores de cabeça, cólicas menstruais e intestinais. Também promove um aumento na qualidade do sono, bem estar e tranquilidade. Com um sabor suave e delicioso, a planta tem origem no sudoeste asiático, e é de cor verde-clara.

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Juntando todas as vantagens dos chás e da água mineral de qualidade, você fará um bem enorme à sua saúde. O custo é baixo, e os benefícios, enormes!